Голландський принц №0
Розмір - 0, велика.
Смак - м'ясиста, жирна, дика устриця. М'ясо молюска підвищеної жирності, має солонувато-йодистий смак.
Загалом:
96грнвже з'їли;)
Устриці та ігристе – то союз, створений на небесах! Замовляй свіжі (закриті) устриці та море ігристого і святкуй хоч щодня! 1 кг устриць (12-14 шт) + 1 л ігристого = 1388 грн
Устриці та ігристе – то союз, створений на небесах! Замовляй свіжі (закриті) устриці та море ігристого і святкуй хоч щодня!
Країна - Франція. Розмір - 1, велика. Смак - устриця злегка жирна, нейтральна за смаковими якостями, тобто в міру солона і в міру солодка. Ідеальна для знайомства з молюском.
Країна - Франція. Розмір - 2, середня. Смак - солодкуватий, м'який, відчуваються молочні ноти. Цю устрицю рік вирощують на мілководді, потім 1-2 роки - в більш глибокій воді з сильними течіями. Середній вік: 2-3 роки.
Країна: Франція. Розмір: 2, середня. Смак: солодкуватий, з легкою горіховою ноткою. Як стверджують поціновувачі тонкого смаку, має «кавуновий» післясмак. Устриця Жилардо - це виведений сорт, який не змінює смакових якостей протягом року. Це ще не м'ясиста устриця, але при цьому жирна і не особливо солона. Проходить афінаж у неглибоких садках до півроку. Середній вік: 2-3 роки.
Країна - Франція. Розмір - 0, велика. Смак - устриця злегка жирна, нейтральна за смаковими якостями, тобто в міру солона і в міру солодка. Ідеальна для знайомства з молюском.
Країна - Ірландія. Розмір - 2, середня. Смак - біле м'ясо з рівним солодким смаком. Святий Патрік - сімейство ірландських Спесіаль (устриці з високим м'ясним індексом), мають одну з найкрасивіших в світі раковин - білу з фіолетовими прожилками.
Країна - Україна. Розмір - 3, маленька. Смак - м'ясо молюска має щільну структуру і злегка солонуватий післясмак. Устриця вирощена в Чорному морі з молодих мушель французького Фін-де-Клера.
успішно додано до кошика