Готуємо у соусах або смажимо на пательні

Морепродукти від Анчоусної

Чорноморські мідії обсмажуємо, тушкуємо у білому вині із вершками / томатним соусом / часниковим соусом та подаємо з шматочками хрусткого багету.

96грн 500 г
У часниковому соусі
У томатному соусі
У вершковому соусі
У сирному соусі
замовити
(96грн.)

*Вартість вказана за 600 г сирого продукту. М’ясо мідій, хвости креветки тигрової, рапана, кальмар-бебі, каракатиця, мідії в мушлях.

450грн 600 г
На пательні
У вершковому соусі
У томатному соусі
замовити
(450грн.)

*Вартість вказана за 100 г сирого продукту. Мідії готуємо у томатному або вершковому соусах, або смажимо на пательні. Мідії солонувато-солодкі на смак. Основа м'яса - чистий, високоякісний білок. Кількість білку вдвічі більша, ніж у курячому яйці. М'ясо має ніжний смак, до мідій дуже підходить томатний соус.

80грн 100 г
На пательні
У томатному соусі
У вершковому соусі
замовити
(80грн.)

*Вартість вказана за 100 г сирого продукту. Хвости тигрової креветки готуємо у томатному або вершковому соусах, або смажимо на пательні. Ці креветки мають напрочуд соковите і ніжне м'ясо. Містять білки, протеїни, добову норму селену. Прекрасно поєднується як з томатним, так і з вершковим соусом. Тигрова креветка отримала свою назву за чорні смуги на панцирі, які залишаються на м'ясі після очищення креветки.

128грн 100 г
На пательні
У вершковому соусі
У томатному соусі
замовити
(128грн.)

*Вартість вказана за 100 г сирого продукту. Чорноморську креветку подаємо відвареною. Ця креветка має насичений морський смак, містить вітаміни і мінерали. М'ясо солодкувате на смак. Ловимо на узбережжі Чорного моря.

45грн 100 г
замовити
(45грн.)

*Вартість вказана за 100 г сирого продукту. Бебі-кальмари готуємо у томатному або вершковому соусах, або смажимо на пательні. Бебі-кальмари більш ніжні на смак та мають менш виражений запах. Ці молюски багаті мікроелементами фосфору, заліза, міді, йоду. Прекрасно поєднуються як з томатним, так і з вершковим соусом.

98грн 100 г
На пательні
У вершковому соусі
У томатному соусі

вже з'їли;)

*Вартість вказана за 1200 г сирого продукту. М’ясо мідій, хвости креветки тигрової, рапана, кальмар-бебі, каракатиця, мідії в мушлях, гребінець морський, щупальця кальмара.

950грн 1200 г
На пательні
У вершковому соусі
У томатному соусі
замовити
(950грн.)

*Вартість вказана за 100 г сирого продукту. Морського гребінця готуємо у томатному або вершковому соусах, або смажимо на пательні. М'ясо щільне, смак у морського гребінця багатий, ніжний, трохи солодкуватий. Справжній делікатес. Прекрасно поєднується як з томатним, так і з вершковим соусом.

235грн 100 г
На пательні
У томатному соусі
У вершковому соусі
замовити
(235грн.)

*Вартість вказана за 2000 г сирого продукту. М’ясо мідій, хвости креветки тигрової, м'ясо рапана, кальмар-бебі, каракатиця-бебі, мідії в мушлях, гребінець морський, щупальця кальмара, кальмар атлантичний, креветка аргентинська.

1630грн 2000 г
На пательні
У вершковому соусі
У томатному соусі
замовити
(1630грн.)

*Вартість вказана за 100 г сирого продукту. Щупальця бебі-кальмара готуємо у фритюрі. Морський аромат стійкий, апетитний, а щупальця м'які й соковиті. Ці молюски багаті мікроелементами фосфору, заліза, міді, йоду.

65грн 100 г

вже з'їли;)

*Вартість вказана за 100 г сирого продукту. Бебі-каракатицю готуємо у томатному або вершковому соусах, або смажимо на пательні. М'ясо каракатиці дуже поживне, а за смаком нагадує кальмара, але має свою родзинку - добре помітний горіховий смак і більш ніжну консистенцію. Особливо смачними вважаються маленькі бебі-каракатиці. Прекрасно поєднуються як з томатним, так і з вершковим соусом.

105грн 100 г
На пательні
У томатному соусі
У вершковому соусі
замовити
(105грн.)

*Вартість вказана за 100 г сирого продукту. Атлантичного кальмара готуємо у томатному або вершковому соусах, або смажимо на пательні. Смак кальмара дуже насичений і глибокий. Морський аромат стійкий, апетитний, а м'якоть білого кольору і дуже ніжна. Ці молюски багаті мікроелементами фосфору, заліза, міді, йоду. Прекрасно поєднуються як з томатним, так і з вершковим соусом.

75грн 100 г
На пательні
У томатному соусі
У вершковому соусі
замовити
(75грн.)

*Вартість вказана за 100 г сирого продукту. Рапану готуємо у томатному або вершковому соусах, або смажимо на пательні. М'ясо рапани має специфічний смак, який трохи нагадує гриби, осетрину і м'ясо кальмарів. Вершковий соус - найбільш підходить для рапани, у ньому розкривається яскравий смак молюска.

75грн 100 г
На пательні
У томатному соусі
У вершковому соусі
замовити
(75грн.)

*Вартість вказана за 100 г сирого продукту Бебі-восьминого готуємо у томатному або вершковому соусах, або смажимо на пательні. М'ясо міні-восьминога солодкувате, більш м'яке і ніжне, ніж м'ясо кальмарів. Для того, щоб розкуштувати смак цього продукту перші рази рекомендуємо пробувати без гарніру. Прекрасно поєднується як з томатним, так і з вершковим соусом.

125грн 100 г
У томатному соусі
У вершковому соусі
На пательні
замовити
(125грн.)

*Вартість вказана за 100 г сирого продукту. Хвости аргентинської креветки готуємо у томатному або вершковому соусах, або смажимо на пательні. М'ясо цього виду креветок має приємний, трохи солодкуватий присмак, саме тому дуже часто її називають «солодка креветка». Прекрасно поєднується як з томатним, так і з вершковим соусом.

125грн 100 г
У вершковому соусі
На пательні
У томатному соусі
замовити
(125грн.)

Доставка морепродуктів із Анчоусної у Львові

Не рибою єдиною тішить нас море. Мідії, креветки, гребінці, кальмари, каракатиці та інші дари морських глибин — визнані делікатеси, популярні серед гурманів усього світу.

На думку східних кулінарів, морепродукти є чудовими афродизіаками. А ще, вони допомагають боротися з депресією. Львів’яни можуть переконатися в цьому, скуштувавши вишукані страви від майстерних кухарів ресторану Анчоусна. А смачна доставка морепродуктів ZARA BUDU забезпечить нашим клієнтам максимальну зручність.

Замовити морепродукти від Анчоусної

Набір поживних речовин у морепродуктах дійсно вражає, тож їхня користь для здоров’я людини просто неоціненна. Втім, саме спектр унікальних смаків та особлива, приємна текстура продуктів — ось що насамперед цінують справжні любителі дарів моря!

Та щоб посмакувати апетитними креветками чи рапанами, вам не обов’язково навіть виходити з дому, не те що долати безмежну товщу води! Достатньо зайти на сайт Анчоусної, обрати страву до душі з нашого меню і зробити замовлення — он-лайн чи за номером телефону.

Наші кухарі подбають, аби ваша улюблена страва вийшла бездоганною, а швидкі кур’єри домчать її до вас додому гарячою та запашною.

Морепродукти у Львові ми доставляємо з 12:00 до 22:00 безкоштовно (в зеленій зоні) або за невелику плату: 40 грн — у жовтій зоні, 60 грн — у помаранчевій зоні та 90 грн — у червоній зоні. Мінімальна сума замовлення з доставкою — 250 грн.

Доставка морепродуктів Львів: що ми пропонуємо

Усі види морських мешканців використовуються у приготуванні найрізноманітніших страв. Спецій та прянощів у них додають зовсім небагато — рівно стільки, скільки потрібно, щоб не знівелювати, а якнайповніше розкрити неповторний смак делікатесу.  І кухарі Анчоусної в цьому справжні профі! Пропонуємо вам скуштувати вишукані страви у їхньому виконанні:

  • Чорноморські креветки. Їх ми подаємо відвареними. Виловлені на узбережжі Чорного моря, креветки мають насичений морський, водночас трохи солодкуватий смак. Багате джерело вітамінів та мінералів.
  • Щупальці бебі-кальмара. М’які й соковиті, зі стійким та приємним морським ароматом, ці молюски містять багато мікроелементів фосфору, заліза, йоду та міді. Приготовані у фритюрі, смакують просто неймовірно!
  • Бебі-каракатиця. Її м’ясо дуже поживне, відзначається добре помітним горіховим смаком та надзвичайно ніжною консистенцією. Чудово поєднується з томатним чи вершковим соусом. А бебі-каракатиця, підсмажена на пательні — це дуже апетитно!
  • М’ясо мідій. Ніжні, солонувато-солодкі на смак, мідії містять у своїй основі  чистий, високоякісний білок. Поєднання мідій з томатним соусом викликає захват у шанувальників цих морепродуктів. Добре смакують мідії у смаженому вигляді, а також з вершковим соусом.
  • Бебі-восьминіг. Аби по-справжньому відчути його особливий солодкуватий смак, тим, хто куштує вперше, радимо зробити це без гарніру. М’яке та ніжне м’ясо міні-восьминога чудово доповнить томатний або вершковий соус.
  • М’ясо рапани.  Приємний специфічний смак цих молюсків порівнюють зі смаком грибів, осетрини і м’яса кальмарів. Найбільш вдалим, на нашу думку, є його поєднання з вершковим соусом.  Однак м’ясо рапани, смажене на пательні чи приготоване в томатному соусі, також не залишить вас байдужими.

Будьте певні: ми приготуємо для вас страву відповідно до ваших настрою та вподобань. Тож замовляйте з доставкою улюблені морепродукти в ресторані Анчоусна Львів! Ми пишаємося своїми делікатесами та особисто гарантуємо їх найвищу якість!

успішно додано до кошика

замовити
Ваш кошик

Ваш кошик пустий!

Сума замовлення: 0грн
повернутись до замовлення